Bryssel är ett paradis för den mat- och ölglade. Belgarna älskar god mat, vilket kan ses på de många restaurangerna som fått stjärnor i Michelinguiden. Kännarna menar att Bryssel hör till de två eller tre bästa städerna i världen, när man skall äta ute. Enligt invånarna själva kan man äta dubbelt så gott men hälften så dyrt som i Frankrike. De levnadsglada belgarna är också chokladälskare med mängder av små butiker där biträdena varsamt plockar ner handgjorda praliner i specialtillverkade kartonger. Och ölen! Över tusen ölsorter som belgarna själva kallar för ”Belgiens svar på bourgogne”.
Bryssel kan delas in i en övre och en nedre del, med Grand Place och centralstationen någonstans mitt emellan. I den övre delen är gatorna breda och pampiga med historiska byggnader, här ligger det kungliga slottet och konstmuseer. I den nedre delen och i kvarteren runt Grand Place, trängs lyxkrogar med ölstugor på de pittoreska smågatorna.
Bryssels hetaste kvarter hittar du annars på andra sidan Boulevard Anspach och vid Saint Géry hittar du de hippaste barerna.
Söker du njutning för ögat? Verk av Bruegel, Cranach, Rubens med flera finns på stadens muséer. Högt ärad är också seriekonsten. På Centre Belge de la Bande Dessinée finns Tintin, Spirou, Gaston och till och med smurfarna. Som sagt: Bryssel är så mycket mer än politik och byråkrati.
