En resa genom historien

Inkariket, som började växa fram på 1100-talet i det område som idag utgör Peru, kom att omfatta en tredjedel av Sydamerika. Spanjorernas erövring i början av 1500-talet innebar slutet för inkakulturen, men lämningar som Machu Picchu står kvar som vittnesmål om denna imponerande och framstående civilisation.

Machu Picchu – den förlorade staden

Beläget högt uppe i Anderna, på en höjd av cirka 2 430 meter över havet, ligger Machu Picchu – en av världens mest ikoniska arkeologiska platser. Staden tros ha varit kunglig egendom eller ett religiöst centrum under inkatiden. Omgiven av branta berg och täckt av dimma, erbjuder Machu Picchu en hisnande utsikt och en känsla av mystik som få platser kan matcha.

Cusco – Inkans hjärta

Den charmiga staden Cusco, belägen på över 3 500 meters höjd, var en gång hela Inkarikets huvudstad. Idag är staden en fascinerande blandning av inka-arkitektur och spanska kolonialbyggnader. Att promenera längs de smala gatorna ger en känsla av att resa långt tillbaka i tiden. Här berättar varje hörn en historia.

Platser som inspirerar och förundrar

Den heliga dalen (Valle sagrado)

Strax utanför Cusco ligger den Heliga Dalen (Urubambadalen), en region rik på arkeologiska platser och pittoreska byar. Här kan man besöka saltfälten i Maras, de spektakulära växtodlingsterrasserna i Moray och Solens Tempel i Ollantaytambo. Dalen erbjuder också möjligheter att uppleva lokala marknader och traditionellt hantverk.

Colca Canyon – kondorernas rike

Colca Canyon, en av världens djupaste raviner, erbjuder spektakulära vyer och är hem för de majestätiska kondorerna. Att se dessa enorma fåglar sväva över ravinen är en oförglömlig upplevelse. Ravinen är också känd för sina terrassodlingar och små byar som bevarar traditionella sätt att leva.

Lima – landets gastronomiska centrum

Huvudstaden Lima, belägen vid Stillahavskusten, är en smältdegel av kulturer och smaker. Staden är känd för sin gastronomi, där traditionella peruanska rätter möter moderna influenser. Stadsdelar som Miraflores och Barranco erbjuder ett pulserande nattliv, konstgallerier och utsökta restauranger.

Ett kulinariskt arv

Peru anses vara Sydamerikas gourmetland nummer ett, med en matkultur som speglar landets mångfald. Rätter som ceviche, färsk fisk som marineras i bland annat limejuice, och drycken Pisco Sour är nationella stoltheter. Att besöka lokala marknader ger en inblick i de färska ingredienser och kryddor som utgör grunden för det peruanska köket.

Praktiska råd för resenärer

När du planerar en resa till Peru är det viktigt att tänka på höjdskillnaderna, särskilt vid besök i områden som Cusco och Titicacasjön. Att ge kroppen tid att acklimatisera sig samt att dricka mycket vatten eller te kan förebygga höjdsjuka. Det är också rekommenderat att besöka Peru under torrperioden mellan maj och september för att få ut det mesta av utomhusaktiviteter.