Vietnam

Välkommen till Vietnam, ett land fyllt av färger, kultur och historia. Här möts du av en nation som rest sig från krigets skugga och idag välkomnar världen med öppna armar. Vietnam är inte bara ett land – det är en upplevelse där tradition och modernitet går hand i hand.

Med grönskande risfält i norr till gyllene stränderna i söder är Vietnams natur både storslagen och mångfacetterad. I norra Vietnam ligger ikoniska Ha Long Bay, en bedårande vacker skärgård med dramatiska sockertoppsberg som sticker upp ur det smaragdgröna havet. Här kryssar man i en traditionell djonk och förtrollas av landskapets skönhet. Längst ner i söder breder Mekongdeltat ut sig med sina labyrintiska vattenvägar. Här pulserar livet på flytande marknader och längs flodbankarna.

Läs mer

Städer som aldrig sover

I norr finner du Hanoi, landets charmiga huvudstad. Här möts gammalt och nytt på ett unikt sätt – de trånga gränderna i gamla stan är fyllda av lokal handel och gatuaktivitet som känns tidlös. I söder sjuder Ho Chi Minh City, tidigare känt som Saigon, av energi. Staden erbjuder en fascinerande mix av det gamla och det nya. Härifrån tar du dig också enkelt till de berömda Cu Chi-tunnlarna.

Kulturskatter och historiska minnen

Vietnam är ett land med en rik historia som präglar både landskapet och kulturen. I centrala Vietnam ligger den gamla kejsarstaden Hué, där de historiska palatsen och gravarna ger en inblick i landets kejsartid. Lite längre söderut finner du Hoi An, en stad som inte bara är känd för sina UNESCO-skyddade byggnader utan också för sina fantastiska skräddare och mat. Missa inte att prova specialiteten Cao Lao och varför inte gå en matlagningskurs för att bemästra vietnamesiska smaker?

Vietnamesisk mat – En kulinarisk skattkista

Det vietnamesiska köket är en fest för smaklökarna och en viktig del av landets kultur. Här möts fräscha råvaror, kryddiga aromer och balanserade smaker i rätter som både överraskar och förför.

Pho, den klassiska nudelsoppan, är en självklar start för många besökare. Den serveras med doftande buljong, tunna risnudlar och valfri topping som nötkött eller kyckling, alltid med ett fat av färska örter och lime vid sidan. En annan välkänd rätt är Banh Mi, den vietnamesiska baguetten som fylls med en mix av kött, picklade grönsaker och koriander – ett arv från kolonialtiden som blivit en global favorit.

I kustområdena är det skaldjur som glänser. Här tillagas färska räkor, bläckfisk och fisk med enkla men smakrika ingredienser som lime, chili och fisksås. Centrala Vietnam bjuder på unika specialiteter som Cao Lao i Hoi An, en nudelrätt med mustiga smaker och en lokal twist. Gillar man street food är gatumarknaderna att rekommendera. Här hittar man allt från grillspett till färska fruktjuicer.

Stränder & avkoppling

För den som söker lugn och ro finns det stränder så att det räcker och blir över. Vietnams kustlinje sträcker sig cirka 326 mil och erbjuder fina möjligheter till salta bad. Phu Quoc, en ö i sydväst, bjuder på vita stränder och turkost vatten, perfekt för avkoppling. Även kuststäder som Phan Thiet och Nha Trang erbjuder härliga badmöjligheter med allt från familjevänliga stränder till livligare resortområden.

Vietnamesisk gästfrihet

Det som gör Vietnam verkligen unikt är dess folk. Vietnameserna är kända för sin värme, nyfikenhet och optimism. Oavsett om du samtalar med en gatuförsäljare i Hanoi eller besöker en risodlare i Mekongdeltat möts du av leenden och genuin gästfrihet.

En resa för alla sinnen

Vietnam erbjuder en oförglömlig resa för alla sinnen. Naturens skönhet, stadens puls, historiens djup och matens smaker samspelar i en symfoni av upplevelser. Oavsett om du söker äventyr, kultur eller avkoppling har Vietnam något för dig.

Packa väskan och låt Vietnam bjuda dig på en resa du sent kommer att glömma. Här väntar en värld av kontraster, leenden och fantastisk mat.